コース
むすびでは3名-22名までの完全個室をご用意
おすすめコース
全て2人前より、前日までに予約をお願い致します
神楽坂プラン・おむすびプラン・へぎそばプラン・日本海プラン・越後酒彩(えちごしゅさい) プランはお得な税込2時間飲み放題つきプラン。
120分飲み放題の150分退席なのでゆっくり楽しめます
全コースともに本店和菜れとろ・別亭むすび共通で す。(席料サービス)
全てのコースにデザートでミニ笹団子がつきます。
※別亭むすびでご利用いただく飲み放題つきコースは全て1000円引きです。
この機会にぜひ別亭むすびでのご宴会で新潟の味をどうぞ
オススメ 全てのコースにプラスで選べるプラスオプションもございます
お刺身盛り合わせ(1人前) +1200円
ブランド豚つまりポークしぐれ煮 +1000円
ブランド豚つまりポークバラ塩こうじ +1000円
イチオシ つまりポークロース粕漬け焼き +1200円
おまかせ旬魚新潟松乃井酒造粕漬け +1000円
飲み放題30分延長 +850円
飲み放題1時間延長 +1500円
日本酒3種(松乃井)グレードアップ飲み放題 +850円

【店主イチオシ】神楽坂プラン(120分飲み放題つき) 8,000円税込
※別亭むすびでご予約のお客様は、7,000円税込みとなります。
季節の小鉢
おふくろのお惣菜盛合せ
自家製だしまき卵
栃尾の油揚げかんずりピリ辛ねぎ味噌焼き
銀だらの粕漬け焼き(粕漬け界の王様)
妻有ポーク 熟成バラ肉のしぐれ煮
十日町郷土料理 ミョウガ飯(魚沼十日町産コシヒカリ使用)
ミニ笹団子 以上8品
※仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます

【一番人気】十日町へぎそばプラン(120分飲み放題つき) 7,000円税込
※別亭むすびでご予約のお客様は、6,000円税込みとなります。
当店が初めての方に召し上がっていただきたい新潟らしい定番メニューをとりそろえたお得なプラン
季節の小鉢
おふくろのお惣菜盛合せ
自家製だしまき卵
栃尾の油揚げかんずり葱味噌焼き
つまりポークバラ塩こうじ焼き
特選さばの塩麹焼き
十日町名産へぎそば
ミニ笹団子 以上8品
魚沼特Aコシヒカリおむすびプラン(120分飲み放題つき) 7,000円税込
※別亭むすびでご予約のお客様は、6,000円税込みとなります。
創業からの人気メニューの揚げたて唐揚げが入ったお得なプラン
季節の小鉢
おふくろのお惣菜盛合せ
出汁巻き卵
栃尾の油揚げかんずり葱味噌焼き
国産鶏のから揚げ
特選鯖の塩麹焼き
特A地区魚沼十日町産コシヒカリおにぎり
ミニ笹団子 以上8品
日本海プラン(120分飲み放題つき) 9,000円税込
※別亭むすびでご予約のお客様は、8,000円税込みとなります。
日本海の季節の旬魚を中心に構成したお食事のみのコースです
季節の前菜盛り合わせ
妻有ポークしゃぶしゃぶサラダ
季節旬魚のお造り盛合せ
松乃井旬魚粕漬け焼き
季節野菜の天ぷら盛合せ
十日町名産へぎそば
ミニ笹団子 以上7品
越後酒彩(えちごしゅさい)コース(120分飲み放題つき) 10,000円税込
※別亭むすびでご予約のお客様は、9,000円税込みとなります。
日本酒に合う新潟の珍味と当店のみで召し上がれる新潟の名産品を集めたコースです。食通の方にお勧めです。
おふくろのお惣菜盛合せ
出汁巻きたまご
栃尾の油揚げピリ辛ネギ味噌焼き
日本海の珍味盛合せ(スジコ・エゴ・エイヒレ・塩辛等数種類の盛り合わせ)
季節旬魚のお造り盛合せ
松乃井旬魚粕漬け焼き
十日町名産へぎそば
ミニ笹団子 以上8品
※繁忙期、開始から150分でお席退出をお願いしております。
※価格には席料、スタンダード飲み放題料金が含まれております。
※入荷状況により、予告なくメニュー内容を変更する場合がございます。
ご予約にはキャンセルポリシーを設定しております
1名以上のご予約につき、下記のキャンセルポリシーを適用いたします。
◇コース予約キャンセル料
当日CXL(人数減員含む)予約代金の100%
前日CXL 予約代金の50%
◇11名様以上の団体様キャンセル料
3日前以降の予約自体のCXL 予約代金の100%
7日前以降の予約自体のCXL 予約代金の50%
当日の人数減員 予約代金の100%
※人数減員で個室の定員を下回った場合、おひとり様に付き2000円(金曜日、休前日は4000円)の個室料金がかかります

スタンダード飲み放題内容2時間
【神楽坂プラン・へぎそばプラン・おむすびプランのコース料理に付随する飲み物プランです 単品注文不可】
生ビール
焼酎 なんこ(芋)、わんこ(麦)
れんと(黒糖)、久米仙(泡盛)
サワー各種 レモンサワー、ウーロンハイ、緑茶ハイ
リキュール 梅酒、カシス、ピーチ
ソフトドリンク オレンジ、コーラ、ウーロン茶
【別亭むすび限定特別プラン】店内の日本酒50種全部飲みくらべ
時間制限なし・セルフサービス飲み放題。 3600円税込
平日ディナータイム16:00~。土日祝日は12:00から閉店までご利用いただけます。
◇◇◇飲み放題内容◇◇◇
松乃井酒造場6種 特別本醸造から純米大吟醸まで
越後の地酒14種以上 八海山、〆張鶴、鶴齢、高千代、麒麟山、越の景虎
その他レアな日本酒各種
越後の地酒ワンカップ 30種以上
その他、スタンダード飲み放題を含む、ビール、焼酎、ウイスキーなど、
店内メニューの抜栓済のお酒がすべて飲み比べ可能となります
セルフ飲み放題ご利用にはルールがございます。
消毒実施・飲み残し厳禁・破損、汚損厳禁・酩酊厳禁・グループ単位のご利用となります。必ずご確認、ご了承の上お申し込みください。
※お料理は別途ご注文頂いております。価格は税込です。
※単品でのこちらのプランをご利用の場合には、別途席料(600円小鉢つき)を承っております。
